西南商报:天生丽质 峨眉雪芽引领健康消费新时代
茶之品质,为品牌茶叶之灵魂,其生态环境的优劣,确定了品质之高下。
峨眉雪芽拥有得天独厚的生态特征与安全、优秀的品质,决定了其在国内外绿茶市场中的至尊地位。
众所周知,峨眉仙山,秀甲天下,有着八亿五千万年地质生长史,是世界自然与文化双遗产,全球优秀生态旅游景区。峨眉雪芽生态有机绿茶产于世界野生古茶生长中心地带的峨眉山风景区海拔800—2000米的生态茶园,其卓尔不群的优秀生态,孕育了她天生丽质的高贵品质,属国内为数不多的高山生态茶、放心茶、健康茶,传扬天下,流传至今。
近几年来,来自国内外的有机茶专家多次深入峨眉雪芽有机茶生产地考察评估,专家们一致公认峨眉雪芽得天独厚的生态环境和生态条件实属罕见,为国内外产茶区难以复制。
林茶共生,远离人类工业污染。在面积近160平方公里的峨眉山风景区内,数万亩峨眉雪芽生态茶园掩映在近8000多种野生动植物资源中,形成林茶共生的奇特景观,成就了其生物多样性的典型特点。森林覆盖率高达98%,巨大的屏障和过滤作用,庇佑着茶树在一种近乎原始的、生物链完整的自然环境中自由竞长,酝酿暗香。
土壤肥沃,有机营养成分天造地设。山中5000多种野生植物的残枝落叶、2300多种野生动物的排泄物……周而复始,源源不断供给茶树生长,根本不需施用任何人工药肥。绝对有机生态的自然环境,赋予了峨眉雪芽无可替代的品质,将每一片茶叶最原生态的展现在世人面前。
自然气候奇特,空气纯净。峨眉山垂直气候分布十分明显,至今存在着一种鲜为人知、被世界气象和物候学界称为“华西雨屏”现象的特殊气候带,形成了“一山有四季,十里不同天”的奇特自然景观。一年四季云雾缭绕,雪润霜浸,每年长达140多天的“雾淞”、130多天的“雨淞”、90多天的“雪霁”,三大奇异自然气候,终年轮置,尤其是农历10月普降瑞雪,白雪覆盖茶园,雪冻期延至第二年农历二、三月,漫长的雪冻期不仅杀灭了茶园中的病虫害,还隔绝了空气中的污染源;使置身其间的峨眉雪芽,品相高雅,质地纯净,成为中国有机茶的代表。
据权威检测机构检验报告显示,在目前国内的茶叶种类市场上有大量产品农残和重金属超标。而峨眉雪芽却将最原生态、最自然、最健康的有机绿茶生机勃勃地奉献给全人类共享,除了继续传承峨眉悠久的茶文化,更倡导生态、和谐、健康与纯正。峨眉雪芽绿茶中所含的茶多酚等主要营养成份,远远高于许多中国名茶;而茶叶无农残,重金属元素微含量却远远低于国家有机茶限制标准。
尽管如此,峨眉雪芽品牌掌门人马元祝却认为,在食品安全越来越受关注的今天,一个品牌不仅仅只限于其市场的占有份额,作为品牌的创业者和经营者,还更应该具备关爱品牌产销者与消费者切身利益的责任感,始终如一地抓好产品质量就是对消费者最好的人文关怀。
马元祝说,“峨眉雪芽”始终坚持建立健全了与国际有机茶标准接轨:一是按国际有机茶的种植标准和国际有机食品生产标准,严把种植各个环节和产品生产加工各个环节的质量关。产品统一使用小制袋密封标准卫生包装。二是建立健全了“从茶园到茶杯”的产品质量安全总控管理体系,山中数万亩茶园实行现代生物工程技术的“统防统治”管理机制。从茶叶生产的源头上控制,绝不让一滴有害的人工药肥进入茶园。确保无害化、无菌化、标准化、清洁化生产加工工序,是峨眉雪芽生态绿茶品牌的核心所在!在这里,每一道工艺都严谨有序,每一片峨眉雪芽既融汇了健康的生态、悠久的茶史,也融汇了现代文明的创造。
“仙山藏灵芝,峨眉绽雪芽。”在天地灵气中生长,在科学安全的监管中出产的峨眉雪芽,带着珍稀品质的韵味与幽香,带着峨眉峰峦之上的仙气与福气,带着浸润了千古文明的禅茶一味,质高一等,芬芳不让,在国内唯一独摘了两项国际茶博会特别金奖!如今正引领人们健康消费新时代,成为诸多茶友争相追捧的珍品,也让寻常百姓深切地体验一番仙山灵茶的美妙滋味。本报记者 赵蝶
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