华西都市报:清明时节峨眉雪芽茶香诱人
众所周知,清明前后不仅是采茶高峰,而且也是一年中茶叶色泽、香气、滋味最好的时节。因此,春茶才显得格外珍贵。随着小三天假期的到来,在清明节去峨眉山踏青,到峨眉雪芽的故乡,在淡淡茶香里度过一个快乐假期。
在万物复苏之季来到峨眉山,不仅可以欣赏春日美景,观赏春茶生产的一系列过程,还可以提上竹篮体验一番采茶和做茶的乐趣。你可以第一时间品尝到最新鲜的峨眉雪芽,充分感受其色泽绿润,香气幽雅高长,滋味鲜醇爽口的独特风格。更值得一提的是,峨眉山传统的手工制茶工艺,代代相传,沿用至今,成为古代农耕文明的结晶。用这种工艺制作出来的峨眉雪芽绿茶,被茶叶专家称为“中国珍稀绿茶”。
如今,观峨眉美景,品峨眉雪芽,已成为中外游客在峨眉山的美好体验。而在天地灵气中生长,在科学安全的监管中出产,每一颗蕴含着独特价值的峨眉雪芽如今一步步地走进人们的视野,成为诸多茶友争相追捧的珍品,也让寻常老百姓深切地感受了一番仙山灵茶的美妙滋味。记者何瑶
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