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中国食品产业网:峨眉山是中国茶叶古老的发源地

发表时间:2009年5月25日 新闻来源:峨眉山旅游网 作者:admin 浏览:838

  世界自然和文化双遗产的峨眉山,是中国茶叶古老的发源地。据文献记载,峨眉山种植茶叶的历史已有3000多年,茶疗药用阶段保持了2000多年。相传,唐代初年,唐太宗李世民多次派谴药王孙思邈问药峨眉山,峨眉山僧人赠予峨眉雪芽,授予养生茶诀。药王返长安,敬献太宗,太宗大悦,遂将峨眉雪芽列为贡茶。峨眉雪芽成为中国唐代十大名茶之一,香溢长安。

  峨眉雪芽生长在世界自然和文化双遗产的名山大川中,有卓尔不群的生态环境,得天独厚的生态条件,景区内有5000多种野生动植物多物种资源、远离人类污染的纯净空气、富含众多天然有机营养成分的肥沃土壤,为培育和发展峨眉雪芽生态有机绿茶提供了不可复制的生态环境和条件。

  近几年来,来自欧盟的有机茶专家,来自国家茶叶质量检测中心和国家农业部有机茶认证中心的有机茶专家、教授,多次深入峨眉山中的峨眉雪芽有机茶生产基地考察和指导工作。他们看到的是近2万亩峨眉雪芽有机茶园生长在峨眉山的林海之中,茶园的空气非常纯净,每年动植物的落叶与残骸入土为泥,土壤肥力十分丰富,根本不需要施用任何肥料;他们看到的是每年冬天和初春,白雪覆盖茶园,雪润霜浸,根本不需要使用农药。许多专家发自内心地说,他们去过世界上许多产茶国,也去过中国许多著名的茶乡,象峨眉雪芽这种林茶共生形态,以及它作为中国最优秀的有机茶所具备的土、肥、气等条件,很少很少,难以复制。峨眉雪芽堪称中国的珍稀绿茶,它的有机茶产品也是最优秀的。


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