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新华网四川频道:峨眉山市举行首届“峨眉山茶”采茶制茶大赛

发表时间:2010年4月6日 新闻来源:峨眉山旅游网 作者: 浏览:1646

首届“峨眉山茶”采茶制茶大赛

首届“峨眉山茶”采茶制茶大赛

  新华网四川频道4月2日电(黎涛)春山万壑,茶树吐新芽。清脆的一声发令枪响,一双双纤手飞舞于茶树枝头,4月3日,首届“峨眉山茶”采茶制茶大赛在峨眉山市双福镇同心茶园拉开帷幕。大赛吸引了来自川内的部分茶叶龙头企业及乐山市各区市县代表队参赛,共有18支队伍展开激烈角逐。本届大赛共分为采茶、制茶和现制茶叶拍卖三个环节。采茶标准以单芽和单芽初展为主,同时考查鲜嫩度、匀整度、净度、动作、数量。制茶主要考查茶叶的香气、汤色、滋味、叶底、形状及技术操作。目前,采茶、制茶及拍卖活动正在进行中。

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  据了解,“峨眉山”茶地理标志产品保护已于去年通过国家质监总局审查。“峨眉山”茶产于风景秀丽的世界自然和文化双遗产峨眉山-乐山大佛所在地,茶叶种植、生产历史距今已有近2000年。在长久种植历史过程中,峨眉山茶形成了独特的种植、加工工艺,在国内外享有极高的声誉。目前,乐山市茶园种植面积达70万亩,年总产量达4.55万吨,年综合产值达23.8亿元。有规模茶叶生产企业133家,有品牌的茶叶产业化龙头企业28家,其中国家级1家,省级2家,市级8家。竹叶青、仙芝竹尖、峨眉雪芽等龙头企业已成为峨眉山茶产业发展的主力军。


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【峨眉山名字的由来】最早的说法见北魏郦道元《水经注》“望见两山相峙如蛾眉焉”。指其山形如美女眉毛,故称“蛾眉山”。因是一座山的名字,后来就被人们习惯称为“峨眉山”。

白蛇的出生和修炼地在峨眉山白龙洞。青蛇本是男身,在黑龙潭修炼。因爱慕白娘子,欲强娶为妻,两人在牛心亭前恶战,青蛇不敌而降服,化作女身服侍左右。

峨眉山雷洞坪悬崖之上海拔2390米处,有一株树龄高达450多岁的杜鹃花,名叫“美容杜鹃”,是目前峨眉山最高龄的杜鹃。树高13米,胸径2.7米。

植物活化石之“中国鸽子树”:学名珙桐,是观赏价值较高的古老的森林树种,为峨眉山等处特产。在峨眉山九老洞至长寿坡千亩区域内成了建林树种,树高20多米。

峨眉山大蚯蚓:学名秉前环毛蚓,最大的体径可达2厘米,体长80-100厘米。分布在海拔500-1200米的龙门洞、清音阁、白龙洞、万年寺、洪椿坪一带。

报国寺楹联:“一合相,两足尊”。上联:世界虽大仍由微尘聚合而成;下联:修行达到“智”、“慧”两足的程度,即可成佛至尊,阐述了佛学的宇宙观和人生观。

【世界最大的坐佛】乐山大佛,是依崖开凿而成的弥勒坐像。滨临岷江、青衣江、大渡河汇流处,面对峨眉三峰,背倚凌云九顶。佛像通高71米,开凿于公元713年。

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