华西都市报:建“中国绿茶之都”“峨眉山茶”吹响冲锋号
——专访峨眉山乐山大佛旅游集团总公司董事长马元祝
作为茶的故乡,四川人工种植茶叶有2000多年历史,已成为我国主要产茶省份之一,茶叶产业位居全省优势特色种植业之首,但与浙江、福建等省相比,区域品牌还不明显。为此,打造四川茶叶品牌,四川省委、省政府将围绕峨眉山茶、蒙顶山茶等品牌,大力推进川茶品牌建设,以政府牵头打造区域大品牌、建设大基地、培育大龙头、拓展大市场,做起大产业时期,实行“区域品牌+企业品牌”的品牌战略,全面提升川茶的知名度和全国市场占有率。日前,乐山市政府在成都召开新闻发布会,宣布“峨眉山茶”被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品,不仅要把“峨眉山茶”区域品牌打造成为中国绿茶的著名品牌,而且要建“中国绿茶之都”,众多著名茶企悉数到场为共同打造峨眉山茶鼓与呼。
众所周知,优美的自然风光、悠久的佛教文化、高凌五岳的气势,使峨眉山赢得了世人的瞩目。不仅如此,峨眉山也是世界茶叶和中国茶叶最古老的发源地之一。峨眉山独有的生态和人文历史孕育了始发于楚昭,盛名于两宋的皇室贡茶“峨眉雪芽”,更是峨眉山最具有代表的珍稀绿茶,为此,本报专访了峨眉山乐山大佛旅游集团总公司董事长马元祝。
华西都市报:目前,乐山市政府吹响了打造“峨眉山茶”的集结号,峨眉雪芽会在其中担任什么角色?
马元祝:企业需要集群效应,目前省委、省政府把茶叶作为农副产品大力打造
两个地理的区域性品牌,一个是蒙顶山,一个是峨眉山,峨眉山茶是以峨眉山为主,既是先锋又是主帅,那么峨眉雪芽便是代表中的代表。我们率先把峨眉雪芽作为峨眉山茶最有品质的代表,下一步雪芽会突破1个亿的销售,同时与旅游相结合,以茶促旅,以旅兴茶,给大家带来多元化的感受。
华西都市报:那么,在这个茶业发展集群中,峨眉雪芽有什么优势?
马元祝:我们的雪芽贵在珍稀,品在有机。众所周知,中国是世界野生古茶的发源地,“峨眉雪芽”生态原茶所在的峨眉
山景区则坐落在世界野生古茶生长的中心地带,远离凡尘和隔绝现代工业污染和辐射的优秀生态环境,使“峨眉雪芽”完全身在一片净土之内。我们峨眉山的茶不用农药,不施化肥,是天然的有机茶,生长环境不仅是按中国有机茶标准,而是生长、采摘、加工、包装,全部采用欧盟的有机茶标准。“峨眉雪芽”作为中国最具生态魅力的绿茶之一,它不仅品质纯正,具有公认的无公害无污染的生态环境,还具有清心明目、驱秽气、益心脾、养颜排毒涵养生命之古验方作用。这几年,峨眉雪芽珍稀绿茶深受国内外健康人士和成功人士的喜爱,最根本的一点是,峨眉雪芽绿茶的品质十分优秀,营养成分远远高于国内一般绿茶,国内外不少著名茶叶研究机构与有机茶专家纷抵峨眉山实地考察和评估。
华西都市报:您作为乐山市人民政府顾问,能不能给我们谈一下,在建“中国绿茶之都”的过程中会有什么举措和动作呢?
马元祝:中国绿茶之都,我们初步规划500-800亩,有各种名茶展示、销售,大型茶博会,还要建为茶商服务的仓库、冻库、茶叶检测中心、茶叶培训学院,为全省和西部的茶叶服务,我们还要建茶叶博物馆、茶叶博览院、茶博院,我们最大的品茶茶叶大厅,可以看表演。这不仅仅只是西部,而是要打造中国第一、世界一流的最齐全、规模最大之一茶叶组合性中心。
记者何瑶
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