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四川在线:“五一”斗茶耍法多

发表时间:2010年4月30日 新闻来源:峨眉山旅游网 作者:吴薇 浏览:1019

  有人斗鸡,有人斗蟋蟀,但你听说过斗茶吗?茶又怎么斗的呢?“五一”期间,以“百人斗茶 千人论茶万人品茶”为主题的首届中国乐山“峨眉山茶”斗茶大赛,将精彩亮相峨眉山报国寺迎宾广场,届时广大市民和游客将共同揭开神秘斗茶的面纱。

  A 斗茶大赛 28家企业打擂

  专家

  教你如何品茶

  据介绍,本次大赛将邀请竹叶青、仙芝竹尖、峨眉雪芽等28家乐山境内知名茶企业参与斗茶大赛,每家企业将向组委会提供0.5千克绿茶,并且必须是乐山所产的扁平直滑、嫩绿油润特种绿茶用于比赛。

  辨茶粒、观汤色、闻香气、品滋味、看叶底……在比赛现场,游客们可以看到专业评委是如何品茶的?教会你辨别茶的好坏?你还可以参与其中,上台参与茶文化知识问答,如果你答对了,还可以获赠一份精美的茶礼品;当然在台下,你也可以过一把评委瘾,亲自品尝刚获得国家地理标志保护产品“峨眉山茶”的“鲜醇甘爽”。

  好茶具

  让你喝出好味道

  前些年,乐山五通桥区西坝镇曾出土了大量古代陶瓷,其中,还发现了大量的古代茶具,由此可以看出,乐山人品茶历史由来已久。

  而在展销会现场,还有大量各种各样的功夫茶具、紫砂茶具、景德镇茶具、玻璃茶具等。如果你细细品尝完“峨眉山茶”,听着美丽的“茶仙子”介绍,一边购买中意的茶,一边挑选漂亮的茶具,好茶配好茶具,让你品出不一样的味道。

  精彩

  高超茶艺表演

  在现场,你还能欣赏到由乐山本土茶艺大师带来的精彩高超的茶艺表演。以及由乐山市歌舞团带来的一台富有地方特色的文艺演出,其中,最为有名的是曾多次获得大奖的“海棠香国”女子民乐组合,婀娜多姿的美女加上富有民族风格的民乐演奏一定会让你大呼过瘾。

  最后,大赛组委会将从3组“状元茶”中,选出茶叶进行拍卖,拍卖所得款项将全部捐给当地慈善机构。如果你是一个品茶爱好者,如果对“峨眉山茶”感兴趣,不妨到现场看看哦。

  B 准备好了 万人来品峨眉山茶

  参赛茶叶

  全部收齐入冷库

  记者从大赛组委会获悉,28日前,28家参赛的茶企业已将精心挑选出的0.5千克样茶送到峨眉山茶茶业协会,并当面封存。“为了让样茶保持新鲜,它们全部放入乐山市农业局的专用冷库低温保存,待比赛当天再取出送往现场。”峨眉山茶茶业协会工作人员介绍。

  参赛企业

  一次很好的形象宣传

  在一份有参赛企业和茶叶的名单上,记者看到参赛产品都是各公司的精品,如论道牌竹叶青茶、仙芝竹尖有机茶、峨眉雪芽特级禅心240克折叠木盒、峨眉雪芽有机茶金殿9900等特级产品。

  “斗茶大赛对我们公司是一次很好的形象宣传。”对于参与斗茶大赛,峨眉山竹叶青茶业有限公司有关负责人表示,公司一定会在上万市民、游人观战的斗茶大赛中取得好成绩,让更多的人了解竹叶青,了解“峨眉山茶”。

  C 布展现场 看斗茶赛“四最”

  你见过高4米、宽5米的大茶壶吗?你见过长7.2米的茶叶芽头吗?……昨(29)日,斗茶比赛所在地——峨眉山报国寺迎宾广场处处给人带来惊喜,整个舞台设计充分体现了“峨眉山茶”悠久的茶文化,充满了浓浓的中国风。

  最大的茶壶

  记者在现场看到,一个富有中国味的巨型茶壶正摆在地上,这个茶壶高4米、宽5米,是由木头制作而成,外面包裹的塑料布上写着两个斗大的“斗茶”二字,届时,这个茶壶会摆在舞台的左边。

  最大的琵琶、画卷

  高6.8米的巨大琵琶,充满了古典艺术感,高4.2米、宽5米的巨幅画卷,上面写着充满诗意的“千载儒释道峨眉山中茶”,而这句话恰恰体现了本次大赛的特色主题所在。

  最大的“芽头”

  舞台正中的拱门是用充满喜庆和吉祥的祥云装点,旁边还立着一个高7.2米的“峨眉山茶”嫩绿芽头,中间的“峨眉山茶”4个大字被一朵绿色的祥云轻轻托起。

  最小的茶山

  在拱门不远处是一片绿油油的长12米的微缩版茶山,堪称最小的茶了,走近了让人仿佛置身于美丽的真实茶山之中,充满了无限遐想。

  记者在现场看到,十几位工人正在现场紧张布展,有的在搭建钢架,有的将已经制作好的大茶壶、大琵琶、大画卷、大芽头、微缩版茶山等一一装裱。

  据了解,斗茶大赛现场布置工作将于今(30)日全部结束,届时3000盆鲜花、红地毯、气球将会把现场装点的格外美丽。

  特别提醒

  看斗茶记清时间

  需要提醒的是,本次斗茶大赛比赛时间为5月1日—3日下午2时至5时,1日为初赛、2日为半决赛、3日为决赛,地点在峨眉山报国寺迎宾广场。本次大赛就为了达到以茶联谊、以茶会友、以茶迎宾、以茶待客、以茶促经的目的。(吴薇)


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