四川在线:“五一”斗茶耍法多
有人斗鸡，有人斗蟋蟀，但你听说过斗茶吗？茶又怎么斗的呢？“五一”期间，以“百人斗茶 千人论茶万人品茶”为主题的首届中国乐山“峨眉山茶”斗茶大赛，将精彩亮相峨眉山报国寺迎宾广场，届时广大市民和游客将共同揭开神秘斗茶的面纱。
A 斗茶大赛 28家企业打擂
专家
教你如何品茶
据介绍，本次大赛将邀请竹叶青、仙芝竹尖、峨眉雪芽等28家乐山境内知名茶企业参与斗茶大赛，每家企业将向组委会提供0.5千克绿茶，并且必须是乐山所产的扁平直滑、嫩绿油润特种绿茶用于比赛。
辨茶粒、观汤色、闻香气、品滋味、看叶底……在比赛现场，游客们可以看到专业评委是如何品茶的？教会你辨别茶的好坏？你还可以参与其中，上台参与茶文化知识问答，如果你答对了，还可以获赠一份精美的茶礼品；当然在台下，你也可以过一把评委瘾，亲自品尝刚获得国家地理标志保护产品“峨眉山茶”的“鲜醇甘爽”。
好茶具
让你喝出好味道
前些年，乐山五通桥区西坝镇曾出土了大量古代陶瓷，其中，还发现了大量的古代茶具，由此可以看出，乐山人品茶历史由来已久。
而在展销会现场，还有大量各种各样的功夫茶具、紫砂茶具、景德镇茶具、玻璃茶具等。如果你细细品尝完“峨眉山茶”，听着美丽的“茶仙子”介绍，一边购买中意的茶，一边挑选漂亮的茶具，好茶配好茶具，让你品出不一样的味道。
精彩
高超茶艺表演
在现场，你还能欣赏到由乐山本土茶艺大师带来的精彩高超的茶艺表演。以及由乐山市歌舞团带来的一台富有地方特色的文艺演出，其中，最为有名的是曾多次获得大奖的“海棠香国”女子民乐组合，婀娜多姿的美女加上富有民族风格的民乐演奏一定会让你大呼过瘾。
最后，大赛组委会将从3组“状元茶”中，选出茶叶进行拍卖，拍卖所得款项将全部捐给当地慈善机构。如果你是一个品茶爱好者，如果对“峨眉山茶”感兴趣，不妨到现场看看哦。
B 准备好了 万人来品峨眉山茶
参赛茶叶
全部收齐入冷库
记者从大赛组委会获悉，28日前，28家参赛的茶企业已将精心挑选出的0.5千克样茶送到峨眉山茶茶业协会，并当面封存。“为了让样茶保持新鲜，它们全部放入乐山市农业局的专用冷库低温保存，待比赛当天再取出送往现场。”峨眉山茶茶业协会工作人员介绍。
参赛企业
一次很好的形象宣传
在一份有参赛企业和茶叶的名单上，记者看到参赛产品都是各公司的精品，如论道牌竹叶青茶、仙芝竹尖有机茶、峨眉雪芽特级禅心240克折叠木盒、峨眉雪芽有机茶金殿9900等特级产品。
“斗茶大赛对我们公司是一次很好的形象宣传。”对于参与斗茶大赛，峨眉山竹叶青茶业有限公司有关负责人表示，公司一定会在上万市民、游人观战的斗茶大赛中取得好成绩，让更多的人了解竹叶青，了解“峨眉山茶”。
C 布展现场 看斗茶赛“四最”
你见过高4米、宽5米的大茶壶吗？你见过长7.2米的茶叶芽头吗？……昨（29）日，斗茶比赛所在地——峨眉山报国寺迎宾广场处处给人带来惊喜，整个舞台设计充分体现了“峨眉山茶”悠久的茶文化，充满了浓浓的中国风。
最大的茶壶
记者在现场看到，一个富有中国味的巨型茶壶正摆在地上，这个茶壶高4米、宽5米，是由木头制作而成，外面包裹的塑料布上写着两个斗大的“斗茶”二字，届时，这个茶壶会摆在舞台的左边。
最大的琵琶、画卷
高6.8米的巨大琵琶，充满了古典艺术感，高4.2米、宽5米的巨幅画卷，上面写着充满诗意的“千载儒释道峨眉山中茶”，而这句话恰恰体现了本次大赛的特色主题所在。
最大的“芽头”
舞台正中的拱门是用充满喜庆和吉祥的祥云装点，旁边还立着一个高7.2米的“峨眉山茶”嫩绿芽头，中间的“峨眉山茶”4个大字被一朵绿色的祥云轻轻托起。
最小的茶山
在拱门不远处是一片绿油油的长12米的微缩版茶山，堪称最小的茶了，走近了让人仿佛置身于美丽的真实茶山之中，充满了无限遐想。
记者在现场看到，十几位工人正在现场紧张布展，有的在搭建钢架，有的将已经制作好的大茶壶、大琵琶、大画卷、大芽头、微缩版茶山等一一装裱。
据了解，斗茶大赛现场布置工作将于今（30）日全部结束，届时3000盆鲜花、红地毯、气球将会把现场装点的格外美丽。
特别提醒
看斗茶记清时间
需要提醒的是，本次斗茶大赛比赛时间为5月1日—3日下午2时至5时，1日为初赛、2日为半决赛、3日为决赛，地点在峨眉山报国寺迎宾广场。本次大赛就为了达到以茶联谊、以茶会友、以茶迎宾、以茶待客、以茶促经的目的。（吴薇）
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