2013年第一杯峨眉高山林间春茶抢鲜上市啦
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近日，中国珍稀高山林间茶峨眉雪芽宣布：来自峨眉高山的第一杯峨眉高山林间春茶上市啦！峨眉山作为中国四大名山中最早迎来春天的名山，加之其堪比红酒波尔多原产地的世界一流茶区地位，其今年的春茶自然一如既往受到市场和爱茶者的热切关注。而峨眉雪芽作为唯一一个产于峨眉山双遗产地风景区境内的茶，其独有的高山林间茶，也以其完美承袭峨眉高山林间云雾山水灵韵的独特气质，成为抢先尝鲜的春茶首选。
“一山一茶峨眉雪芽”春茶上市
峨眉雪芽的主产区，大多位于峨眉山海拔800-1500米的群山幽谷中，是唯一生长于峨眉山双遗地风景区境内的茶叶。154平方公里的原始森林，最完美的生物图谱，终日云雾沁润，每年不足950小时日照，湿度达80%的空气分子，远离尘嚣的世界一流茶区环境，成就了峨眉雪芽高山生态茶园的优越环境，终孕育出天赋灵韵的高山林间茶珍稀品质。
每年到农历10月，峨眉山都会普降瑞雪，海拔千米以上的茶园均被瑞雪覆盖，雪冻期要延至第二年的农历二三月，山中的茶树较早进入休眠期，春茶的芽叶孕育周期更长，更利于秋梢叶芽分化及茶树养分的积累。期间，生长在峨眉山海拔800-1500米峨眉雪芽高山生态茶园中的峨眉雪芽茶树，与丛林中的野生古茶树一起，共同经历着峨眉山昼夜温差极大地影响，新生茶芽在骤热骤冷、且合且闭的气温作用下，经过层层历练，其内含物质茶多酚、芳香物质、氨基酸等慢慢变得尤为丰富，鲜叶持嫩性更强，最终成长为峨眉高山林间最优质的春茶。
峨眉雪芽高山生态茶园独有的林茶共生环境，5000多种野生动植物与峨眉雪芽茶树和谐共融，3000多种草木历经四季变换，吞吐万物精气，落叶堆积形成天然肥料，孕育丰富养分，成就峨眉高山林间茶灵秀气韵。峨眉高山林间丰富的漫射光，也让这里的茶树氨基酸、叶绿素和水分含量明显增强，茶树树叶芳香物质蕴含更多，茶叶鲜爽度和香气也得以提升
为了保障春茶质量，峨眉雪芽制定了严格的制茶工序。从种植、粗制、精制、储藏、运输每个环节都有据可循。坚持有机种植与制茶，拥有可追溯有机管理体系，确保春茶产品安全品质。此外，日本先进制茶生产线，全程封闭加工，严控保鲜，杜绝二次污染，弥补人为制茶的不足。从种植到原料、加工、拼配，都由茶叶院士、博导专家团队全程指导，每一批次都历经国家检验，确保每一杯茶，都品质如一。
已全面上市的峨眉雪芽高山林间春茶，消费者在峨眉雪芽各专卖店、加盟店和自营店内购即可买到。此外，据峨眉雪芽人员介绍，从3月2日开始，“品味峨眉春天”的峨眉雪芽春茶主题品鉴路展活动将在成都开启。届时，“峨眉高山第一杯峨眉高山林间春茶”峨眉雪芽将以一种全新的方式与广大成都市民近距离见面，让成都市民感受到一场耳目一新的3D春茶品鉴视听盛宴。
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