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品佛国茶韵 悟山水禅意

品·禅心

峨眉何所有,白云青山间。欲求其中韵,须访山水禅。禅之意,在于心,茶之味,在于品,而禅茶于山水,方得其中之真味。

阳春时节,三月十三日,我与数位茶友应峨眉山万年寺一大师所邀,前往峨眉山,寄情山水,品悟禅茶,心中不甚欣喜。峨山多好茶,雪芽尤胜。植生于海拔1000米之上云雾缭绕的白岩峰、玉女峰、天池峰、和万年寺一带的茶园,更是在终年的晨钟暮鼓、佛香袅绕中夺天地之造化,悟玄幽之禅机。是以,我等慕名而往,欲借峨眉山水之灵气,山中寺庙之悠韵,峨眉雪芽之深味,悟得禅心,豁达心境。

游走于峰谷山林间,天空湛蓝悠远,山峰青翠跌浮,环山路旁,春雨之后草木清新芬芳,让人心绪舒畅,身心通透。

禅钟入耳,佛香入鼻,浑然不知已临峨眉山十大寺庙之万年寺,一种庄严、圣洁之气铺面而来,顿时洗练心神,禅意绵绵。 于万年寺旁无名之山峰上可以眺望到峰谷之间,林木之中的茶园,无怪峨眉雪芽之名颇胜,此山、此水、此佛、此寺,自然之灵气,文化之深邃,皆汇聚于此,浸润于此茶中。

万年寺有一禅舍,依山而建,掩映于桢楠林中,非福缘深厚之人难以一窥其门。入禅室,红木雕镌而成的“禅”字,飘逸淡定,圆润有力,悬挂于背景墙上。禅室之中佛香氤氲,梵音盈耳,恍如进入了另一个世界。在“禅”字的后面,便是禅茶雅室了。正中一幅峨眉山水墨画,淡雅清新,意境高远,两边各有一幅书法字,飘若浮云,矫如惊龙。推开禅茶室的雕花木窗,远山如画,逦迤起伏,苍翠欲滴,无数的寺庙隐匿于山间,云雾深处传来悠扬的钟声。而近处者鸟鸣林幽,清亮的水珠在阳光投射的树叶上晶莹流转,这一切都如诗如画。此景此情,此物此时,正是应正了茶之幽雅意境,品茶须得良辰良景,山水泉石皆有禅味,琴棋书画皆入禅道。

伴随着溪泉鸟鸣合奏的一弦天籁之乐,悠悠茶香飘来。透明的玻璃杯中一粒粒鲜嫩青绿的茶芽沉浮其间,汤色绿中略透黄,鲜艳明丽,杯口之上缕缕热气袅绕,嘴唇尚未靠近茶杯,一阵清嫩而生鲜的自然茶香让人迷醉,轻吸一口,唇齿弥香,回味悠长,一股淡淡的香甜顺口而下,滋润身心。再观杯中茶芽,相较其他茶芽,更为厚实润亮,粒粒扁平茶芽如普贤之座下莲花瓣,参禅意,悟禅机。这就是峨眉雪芽的头茶,每一春茶的第一粒茶芽,品名—禅心,意实为绿茶中的极品,禅茶中的圣品。  


品茗佳处

既得峨眉雪芽禅茶,亦在峨眉圣地品悟,更得其中真意。至峨眉山品茶悟禅,上佳之处莫过于山水间的悠深寺院之内,一座山,一方水,一院寺,一杯茶,尽得其中真味。然峨眉山寺院众多,寺寺皆风景,处处得禅意,不过于我看来,最佳的三处品茗处是洗象池、万年寺、报国寺,其中各有意境:峨眉山高山区的洗象池—飘渺之境:洗象池海拔2070米,四周白云缥缈,群峰环顾,若至清秋朗月高照,万籁俱寂,清光无限,仰望星际,飘飘欲仙。于此处品茶论禅,境意飘渺,心静神凝,茶如人生沉浮,禅似云烟过往,皆为虚空。

峨眉山中山区的万年寺—空灵之境:万年寺位于峨眉山中山区,以山水灵秀为美,此地峰高谷深,山幽林茂,潺潺溪泉,啾啾鸟鸣,悠悠钟鼓。于此处品茶论禅,境意空灵,山中一杯茶,以清天地心,空旷悠远,淡泊清心。

峨眉山低山区的报国寺——幽深之境:报国寺历史古老悠远,周围古木参天,密林掩映,寺院古朴深邃, 红墙灰瓦,殿堂叠伏,曲径通幽。于此处品茶论道,意境幽深,闻得悠悠钟鼓,品得淡淡茶韵,返璞归真,气定心沉,敬和正清。

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