陆羽茶经
茶经
讲到中国茶叶,业界多以唐代茶圣陆羽所著的《茶经》为中国茶叶的精典文献,确认陆羽所著《茶经》是中国最古的茶叶专著。
其实,早在中国南北朝魏晋时期,就有古人对四川及峨眉山茶叶有过记载。晋人常璐在其所著的《华阳国志》中就有“J武阳、南安皆出名茶二,…西有熊耳(峡),南有峨眉山。”的记载。
在中国息到弋的唐高宗显庆年间,李善奉诏著《昭明文选注》。其中.李善专门记载了峨眉山出洲圭茗。文日:“峨眉多药草.茶尤好,异于夭下。今黑水寺后绝岩种茶,味佳而二年白一年绿,间出有常,不知地气所钟,何以互更”。
李善所阐述的峨眉山黑水寺洲圭茗,正是中国唐宋贡茶峨眉雪芽的原产地,他对峨眉雪芽贡茶的茶园生长的具体地址,茶的奇异特征记朝阳卜常详细。
黑水寺建于晋代,为峨眉山著名古刹,是唐、宋、明、清四个朝代专司峨眉雪芽贡茶的重点寺院。而今.峨眉雪芽茶业已在海拔1200米处的黑水村建成3000多亩中国珍稀有拟录茶生产基地。
还可以输入200字
发 表