峨眉山瑜伽养生宴
养生宴
峨眉山大酒店蜀珍苑餐厅经多年潜心研制，以中国传统养生理论为依据，以儒释道膳食文化为参照，以峨眉山独有的山珍和中药材为主材，形成独特的养生菜式，与现代人们的需求相结合，以口感为主、功效为辅，本着保健、养生、防癌、强体、美容、增强免疫力为原则，特推出峨眉山瑜伽养生宴。
有道是“五福之要寿康，仙道之本膳养，膳纳百味惟汤精”。峨眉山养生宴菜峨眉仙山名贵中草药，配以峨眉山珍，高寒果蔬，精心制作出系列养生菜品。峨眉山养生宴以炖汤为主分头汤润胃，二汤暖胃，三汤进补，四汤清胃。以春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的类别对人体进行四季调配，做到药借食力，食助药威，相辅相成。
峨眉山瑜伽养生宴自推出后受到国内外宾客的高度赞扬，曾有书法名人用餐后即兴书写“海纳百川”四个大字赠与我餐厅，2008年8月峨眉山瑜伽养生宴被中国烹饪协会评定为“中国名宴”。
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