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峨眉山瑜伽养生宴

养生宴


  峨眉山大酒店蜀珍苑餐厅经多年潜心研制,以中国传统养生理论为依据,以儒释道膳食文化为参照,以峨眉山独有的山珍和中药材为主材,形成独特的养生菜式,与现代人们的需求相结合,以口感为主、功效为辅,本着保健、养生、防癌、强体、美容、增强免疫力为原则,特推出峨眉山瑜伽养生宴。

  有道是“五福之要寿康,仙道之本膳养,膳纳百味惟汤精”。峨眉山养生宴菜峨眉仙山名贵中草药,配以峨眉山珍,高寒果蔬,精心制作出系列养生菜品。峨眉山养生宴以炖汤为主分头汤润胃,二汤暖胃,三汤进补,四汤清胃。以春补肝,夏补心,秋补肺,冬补肾的类别对人体进行四季调配,做到药借食力,食助药威,相辅相成。

  峨眉山瑜伽养生宴自推出后受到国内外宾客的高度赞扬,曾有书法名人用餐后即兴书写“海纳百川”四个大字赠与我餐厅,2008年8月峨眉山瑜伽养生宴被中国烹饪协会评定为“中国名宴”。

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白蛇的出生和修炼地在峨眉山白龙洞。青蛇本是男身,在黑龙潭修炼。因爱慕白娘子,欲强娶为妻,两人在牛心亭前恶战,青蛇不敌而降服,化作女身服侍左右。

峨眉山雷洞坪悬崖之上海拔2390米处,有一株树龄高达450多岁的杜鹃花,名叫“美容杜鹃”,是目前峨眉山最高龄的杜鹃。树高13米,胸径2.7米。

植物活化石之“中国鸽子树”:学名珙桐,是观赏价值较高的古老的森林树种,为峨眉山等处特产。在峨眉山九老洞至长寿坡千亩区域内成了建林树种,树高20多米。

峨眉山大蚯蚓:学名秉前环毛蚓,最大的体径可达2厘米,体长80-100厘米。分布在海拔500-1200米的龙门洞、清音阁、白龙洞、万年寺、洪椿坪一带。

报国寺楹联:“一合相,两足尊”。上联:世界虽大仍由微尘聚合而成;下联:修行达到“智”、“慧”两足的程度,即可成佛至尊,阐述了佛学的宇宙观和人生观。

【世界最大的坐佛】乐山大佛,是依崖开凿而成的弥勒坐像。滨临岷江、青衣江、大渡河汇流处,面对峨眉三峰,背倚凌云九顶。佛像通高71米,开凿于公元713年。

【峨眉山名字的由来】最早的说法见北魏郦道元《水经注》“望见两山相峙如蛾眉焉”。指其山形如美女眉毛,故称“蛾眉山”。因是一座山的名字,后来就被人们习惯称为“峨眉山”。

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