首页 玩转峨眉 美食专区
  • 峨眉山特色美食

    2017/09/20 浏览(19065) 评论(0)

    川菜以“一菜一格,百菜百味”的鲜明个性著称于世。常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等二十多种,花色品种四千种以上。

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  • 乐山钵钵鸡

    2017/09/20 浏览(16753) 评论(0)

    钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃,一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签...

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  • 峨眉豆腐脑

    2017/09/13 浏览(17046) 评论(3)

    峨眉豆腐脑,系骨头汤加调料熬制,后加酥肉等多种风味调料,川味十足。在城区各小吃店均可品尝,最有名的是城区书院街的青龙豆腐脑和喷水池的鞠氏豆腐脑。

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  • 神水豆花

    2017/09/13 浏览(6947) 评论(0)

    峨眉山的豆花出名,一般是因为这里水好。,苏东坡称为“云外流春”,说泉水是云外流动的春天。用其磨出的豆花,雪白如玉,绵软细嫩,不腻不糟,吃峨眉山神水豆花必须配一碗“蘸水”,这...

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  • 叶儿粑

    2017/09/13 浏览(10279) 评论(0)

    叶儿粑是遍及四川城乡的风味名小吃,因其制作时用巴叶、玉米叶等包裹蒸食而得名,具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色。

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  • 峨眉烧烤

    2017/09/13 浏览(13213) 评论(0)

    峨眉的烧烤大多为直火烧烤,用新鲜的食材搭配独门的调料,再以直火烹饪,无不让来往的旅客流连忘返。在烧烤食材选用上,峨眉人习惯以四季应时的时鲜材料为首要挑选对象。其中由于鸡...

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  • 万年寺素斋宴

    2017/09/13 浏览(18150) 评论(0)

    峨眉山素席全国闻名,其中以万年寺所制作的斋菜形状、颜色、香气、味道都非常美,做出来的“鱼肉”、“牛肉”、“猪肉”绝对到了以假乱真的地步。符合了寺庙中的僧人清淡口味的需求。

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  • 福慧缘清心素食

    2017/09/13 浏览(85) 评论(0)

    峨眉福慧缘清心素食馆是众峨眉传统文化之友的交流平台。为让大家吃到无地沟油、无添加剂、绿色健康的食品而建的峨眉山市第一家素食自助餐厅。

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  • 峨眉山瑜伽养生宴

    2012/12/10 浏览(8046) 评论(1)

    健康与长寿自古以来就是人们最为关注的话题,一切可能有所作用的方式都被世人所看重,比如寻找纯净的自然景地居住,坚持练习瑜伽,或者常去健身房锻炼,泡泡排毒的温泉,更有甚者...

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  • 特色美食村“四大名菜”

    2012/10/29 浏览(13141) 评论(1)

    峨眉山的美食,给人的印象是原生态、原滋味,鲜香而味醇。在中国的美食字典里,峨眉山的美食可以用“独具一格”来形容,除了仙山之上的食物,还有传承古老的烹饪技法,无论是主材的来...

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峨眉山大蚯蚓:学名秉前环毛蚓,最大的体径可达2厘米,体长80-100厘米。分布在海拔500-1200米的龙门洞、清音阁、白龙洞、万年寺、洪椿坪一带。

峨眉山雷洞坪悬崖之上海拔2390米处,有一株树龄高达450多岁的杜鹃花,名叫“美容杜鹃”,是目前峨眉山最高龄的杜鹃。树高13米,胸径2.7米。

植物活化石之“中国鸽子树”:学名珙桐,是观赏价值较高的古老的森林树种,为峨眉山等处特产。在峨眉山九老洞至长寿坡千亩区域内成了建林树种,树高20多米。

白蛇的出生和修炼地在峨眉山白龙洞。青蛇本是男身,在黑龙潭修炼。因爱慕白娘子,欲强娶为妻,两人在牛心亭前恶战,青蛇不敌而降服,化作女身服侍左右。

报国寺楹联:“一合相,两足尊”。上联:世界虽大仍由微尘聚合而成;下联:修行达到“智”、“慧”两足的程度,即可成佛至尊,阐述了佛学的宇宙观和人生观。

【世界最大的坐佛】乐山大佛,是依崖开凿而成的弥勒坐像。滨临岷江、青衣江、大渡河汇流处,面对峨眉三峰,背倚凌云九顶。佛像通高71米,开凿于公元713年。

【峨眉山名字的由来】最早的说法见北魏郦道元《水经注》“望见两山相峙如蛾眉焉”。指其山形如美女眉毛,故称“蛾眉山”。因是一座山的名字,后来就被人们习惯称为“峨眉山”。

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