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   小吃名称:    
卤 鸭
重点推荐,采用特殊秘法制作,卤鸭色彩红润.肉味鲜嫩、烟香诱人,是下酒佳肴。
三合泥
甜品、用糯米粉加猪油、芝麻、花生热抄。小火煨制至香气四溢,入口松软香甜。
肉包谷粑
它是用精细的包谷面,参以腊肉细渣,和以麻辣盐等调料,在锅内烘熟。吃起又香又脆又麻又辣,又有..
豆 花
用峨眉山上产的黄豆,峨眉山上清洁的山泉煮制出来的豆花,绵软细嫩、颜色洁白,令人垂涎。佐料是..
叶儿粑
是用糯米细粉做包皮,内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的心子;用粑叶包好蒸后,即可食用,味..
素 席
报国寺、万年寺、伏虎寺内僧人办的素席,亦很有名。全是灰面、粉条、瓜豆、蔬菜素食做的。菜类品..
豆腐脑
骨头汤加调料熬制,后加酥肉等多种风味调料、川味十足,不吃会遗憾的呀! 在游客饱览峨眉山秀色..
夫妻肺片
夫妻肺片
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