秋养之道

　　秋季是养生的季节。峨眉山为人们准备了一道丰盛的养生宴。以中国传统养生理论为依据，以儒释道膳食为参照，以峨眉山独有的中药材和峨眉山山珍为主材，根据峨眉山儒释文化，瑜伽文化以及现代人们对保健、养生、防癌、美容和增强免疫力的需求，形成独特的养生菜式，是峨眉山独具特色的餐中佳品。

　　“峨眉山特色美食村”位于峨眉山古凤凰台旧址瑜珈河畔，今峨眉山大酒店外侧，报国国际度假区核心地带。这里汇集峨眉、乐山特色美食之精髓，由峨眉药膳、峨眉山珍、峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、峨眉素斋、神水雪芽廊、峨眉酒吧八大体系汇集而成，是您尝美食、品茗的上上之选……

（峨眉山特色美食村）

　　峨眉山特色美食村依千古瑜珈河而建，全长1000余米，均为古典雅致的阁楼式仿古建筑，临河小坐，沐浴充足的阳光、呼吸清冽的空气，举头遥望峨眉群峰，低头听窗外的瑜珈河水潺潺淌过，两岸杨柳随风飘扬，河底游鱼自由欢愉，三五亲朋，或聚餐、或品茗、既享口福，更享身心舒展的心福！

　　在峨眉山灵秀苑武林食府，一桌桌养生佳肴正等着游人们的品尝。一桌九道主菜既是灵秀苑特别精心准备的特色餐“武林九斗碗”。游人们所使用的餐具全部为陶艺烤制，颇有古人在酒肆饭庄用餐时所使用的陶制餐具，复古的韵味也应运而生。九道主菜逐一亮相，用青色的大陶碗做盛菜器皿，鲜香的肉丸子、麻辣的白宰鸡、泛着藤椒香味的水煮鱼、脆香的酥肉粉条汤、泛着光泽的甜、咸烧白、精致的特色小吃，每道菜都令人食指大动。

（峨眉山灵秀苑武林食府）