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锅仔泡椒乌鱼

时间:2010-08-14 | 分享到:        
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好吃指数: 口味:香辣鲜咸,色泽红亮 人均消费:

功能说明
病后康复和老幼体弱者的补品
用料说明
泡椒:泡椒鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。 乌鱼:乌鱼骨刺少,肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富。据测定,每100克乌鱼肉中含有蛋白质19.8克,脂肪1.49克,并富合人体所需的钙、磷、铁、锌等营养元素,是一种病后康复和老幼体弱者的补品。
品尝地点
峨眉山金顶美食林
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